簡(jiǎn)餐品牌VI設(shè)計(jì)：如何用視覺(jué)打造“小而美”的餐飲體驗(yàn)？

一、簡(jiǎn)餐品牌VI設(shè)計(jì)的核心目標(biāo)

1. 快速傳達(dá)“簡(jiǎn)”與“質(zhì)”

   • 減法設(shè)計(jì)：避免復(fù)雜元素，突出“輕松無(wú)負(fù)擔(dān)”的用餐體驗(yàn)（如Salad Stop的極簡(jiǎn)綠色LOGO）。

   • 健康暗示：通過(guò)自然色系（綠、白、原木色）和手繪食材插畫(huà)傳遞新鮮感。

2. 塑造場(chǎng)景化記憶

   • 外賣包裝、門店招牌、菜單等高頻接觸點(diǎn)需保持統(tǒng)一，強(qiáng)化品牌印記（參考Wagas的北歐風(fēng)視覺(jué)系統(tǒng)）。

二、簡(jiǎn)餐VI設(shè)計(jì)的4大關(guān)鍵模塊

1. 色彩：用情緒驅(qū)動(dòng)食欲

• 經(jīng)典組合：

  • 綠色（健康）+ 白色（干凈）——如Sweetgreen；

  • 暖黃（溫暖）+ 木紋色（自然）——如藍(lán)蛙輕食。

• 避坑提示：避免高飽和色（易顯廉價(jià)），低明度配色更顯高級(jí)。

2. 圖形符號(hào)：從LOGO到超級(jí)符號(hào)

• 抽象符號(hào)：如Pret A Manger的菱形LOGO，簡(jiǎn)潔易復(fù)制；

• IP化角色：輕食品牌“gaga”用小鳥(niǎo)IP增加親和力。

3. 字體：易讀性與個(gè)性平衡

• 無(wú)襯線字體（如Helvetica）適合現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)；

• 手寫體可增加人情味（如%Arabica的LOGO字體）。

4. 空間視覺(jué)：從平面到立體

• 墻面插畫(huà)、燈箱菜單、員工工服均需延續(xù)VI風(fēng)格；

• 案例：Shake Shack通過(guò)綠白配色+霓虹燈標(biāo)識(shí)打造美式復(fù)古空間。

三、簡(jiǎn)餐VI設(shè)計(jì)的3個(gè)趨勢(shì)

1. 環(huán)保視覺(jué)

   • 使用再生紙質(zhì)感包裝、油墨印刷，傳遞可持續(xù)理念（如星巴克綠色門店）。

2. 動(dòng)態(tài)化應(yīng)用

   • 外賣APP圖標(biāo)、短視頻廣告中融入動(dòng)態(tài)LOGO（如麥當(dāng)勞“金拱門”動(dòng)畫(huà)）。

3. 地域文化融合

   • 本地化設(shè)計(jì)：如成都簡(jiǎn)餐品牌“輕食萌”加入熊貓?jiān)�素�?

四、案例拆解：

1. 盒馬鮮生“盒馬工坊”

• 策略：用明黃+黑色傳遞“高效餐飲”，IP化盒馬形象增強(qiáng)記憶點(diǎn)。

2. 新西蘭 “The Clean Kitchen”

• 策略：黑白極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)+食材攝影，突出“零添加”透明感。

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